60 h
Pondération : 2-2-3
À la fin de ce cours, l’élève sera en mesure d’analyser la profession, de s’y situer, ainsi que de comprendre l’organisation, le fonctionnement et l’environnement d’une entreprise agricole. Ce cours est introductif et permet à l’élève d’explorer l’éventail des possibilités.
60 h
Pondération : 2-2-2
À la fin du cours, l'élève sera capable de reconnaître les principaux constituants physiques, chimiques et biologiques du sol. Il est un cours de nature agronomique permettant d’acquérir les bases pour les autres cours de production.
60 h
Pondération : 2-2-1
À la fin du cours, l'élève pourra établir des liens entre le développement, la taxonomie, l'anatomie, et la physiologie des principales plantes cultivées en maraîchage. Il est un cours de nature agronomique permettant d’acquérir les bases pour les autres cours de production.
75 h
Pondération : 2-3-2
À la fin du cours, l'élève sera capable d'effectuer la tenue de livre ainsi que les opérations administratives liées à la comptabilité dans une entreprise maraîchère.
60 h
Pondération : 2-2-1
À la fin de ce cours, l'élève sera capable d'interpréter des données agronomiques liées à la phytoprotection des cultures maraîchères biologiques, ainsi que de coordonner et d'appliquer des stratégies de lutte intégrée qui sont sécuritaires et écoresponsables.
45 h
Pondération : 2-1-1
À la fin du cours, l'élève sera capable de réaliser des méthodes de production maraîchères dans le but d'obtenir un produit agricole de qualité.
75 h
Pondération : 1 - 4 - 2
Le stage permettra de réaliser les méthodes de production associées aux cycles maraîcher de manière efficace et sécuritaire. Le stage à temps partiel ou à temps plein se déroule sur une entreprise de votre choix répondant à certains critères de base.
60 h
Pondération : 2-2-2
À la fin du cours, l'élève sera capable d'organiser la mise en marché liée à son projet maraîcher en tenant compte de son environnement économique, politique et social. Il réalisera un plan de mise en marché concernant un projet réel ou fictif.
75 h
Pondération : 3-2-1
À la fin de ce cours, l'élève sera capable de gérer et d'assurer une utilisation efficace des infrastructures et des équipements nécessaires à l'exploitation d'un projet en maraîchage biologique.
45 h
Pondération : 1-2-1
À la fin de ce cours l’élève pourra déterminer le degré de fertilité d’un sol, prévoir les effets d’un fertilisant et d’un amendement sur les sols et les cultures et interpréter les problèmes en lien avec la fertilisation.
75 h
Pondération : 3-2-2
À la fin de ce cours, l'élève sera capable de produire les budgets et les états financiers ainsi qu'un programme de financement pour son projet maraîcher.
45 h
Pondération : 1-2-1
À la fin de ce cours, l'élève sera capable d'interpréter des problèmes de production et de recommander l'application d'une stratégie agroécologique qui permet de maintenir et d'améliorer la santé du sol, les rendements et la qualité des récoltes.
60 h
Pondération : 2-2-3
À la fin de ce cours, l'élève sera capable de planifier, organiser et gérer le travail et les ressources nécessaires au projet maraîcher.
Pondération : Répartition de la charge de travail en heures
Ex. : 2 - 1 - 1 (2 - cours théoriques 1 - laboratoire ou stage 1 - travail personnel estimé)
Les diplômés de l’AEC en production maraîchère biologique pourront utiliser leur expertise pour :
Le gestionnaire d’une ferme maraîchère pourra notamment :
Le matériel informatique suivant est obligatoire pour participer aux séances de cours et aux activités de formation en ligne :
Notez que l’usage d’appareils mobiles intelligents (téléphone ou tablette) n’est pas suffisant pour suivre vos cours en ligne.
L’accès aux outils Office (Teams, Word, Excel, etc.) sera fourni gratuitement à tous les élèves inscrits.
Processus d'inscription et paiement
Jenny Guillemette
Agente de soutien administratif
819 758-6401, poste 2712
guillemette.jenny@cegepvicto.ca
Questions sur le programme
Josianne Bernier
Conseillère pédagogique
819 758-6401, poste 2705
bernier.josianne@cegepvicto.ca
Soutien, services et cheminement scolaire
Julie Samson
Aide pédagogique individuelle
819 758-6401, poste 2729
samson.julie@cegepvicto.ca
